第1629章试吃斑鱼
对于韩二爷的一些想法,陈青山的心里边只剩下了佩服。这样的胸襟和气度,一般人是办不到的。
要不然这三位老爷子也未必能够真正的耍在一起。
就说秦老爷子和吴老爷子吧,这两位一一武,也都是有脾气的人。韩二爷能够跟他们一起玩,这是真正的投脾气。
“要是没啥事,就过去家里边吧。今天晚上咱们试吃东星斑,都说这玩意好吃,咱们得先尝尝啥味。”陈青山说道。
“那得尝尝,还得听萌萌讲她造雪房子的事呢。”吴老爷子说道。
“那就走着,晚上再弄点爆肚,温上一壶酒,好好喝点。”陈青山笑着说道。
三位老爷子都乐了,也都爱酒,但是年纪在这里摆着呢,喝的时候都得适量。
要是有陈青山在就没关系了,他帮忙一按摩,这就妥妥的。
萌萌小朋友倒是对陈青山手里提着的东星斑和老虎斑比较感兴趣,妥妥的吃货啊,今天又能尝到好吃的了嘛。
只不过小家伙在回去的路上,也是有些“不务正业”。
出发的时候,她是骑着大老虎打头跑。路上遇到了别的人呢?那就会跟着聊一会儿。看到别人干活呢,也会凑到跟前看个热闹。
反正小家伙在靠山村的人脉那可是厚实得很,比陈青山还要厚很多。
回到家里边以后,小家伙也是大忙人。跟三位老爷子绘声绘色的讲着怎么造雪房子,自己有多辛苦。
“这个东星斑能吃了啊?”秋寒月好奇的问道。
“没问题,这么大个了,要是野生海里的那种,这都得长好几年才能这样。”陈青山说道。
“都说这个东星斑在海鲜界的地位很高,今天就得尝尝它到底是个啥味。要是咱们养得不够好,以后咱们就都不养了。”
“反正你爱咋折腾就咋折腾,到时候也能给大宝和二宝尝一尝。”秋寒月说道。
她倒是对东星斑长得快和慢没啥关心的,跟着陈青山混这么久,多少也是有点贪吃的属性。
东星斑放在盆子里,它还不知道接下来的命运是咋样的,大宝和二宝对于它就比较好奇。
在这个颜值即是正义的年代里,两个小家伙对于红艳艳的东星斑也很喜欢。相反边上的老虎斑,他们就没啥兴趣。
同鱼不同命啊,这也就是老虎斑心里没有那么复杂的想法,要不然估计也会哭上一鼻子。
这是正经的新鲜玩意,还是家里边养的,能够给家里边带来巨大收益的。就按照现在的养殖速度,这可是一笔不菲的收益呢。
制作的方式就很简单了,清蒸就好。
这才能够品尝出鱼肉的真正滋味,就像别的海鲜一样,白灼才是王道。
照例也把大家伙都给叫了过来,今天的饭菜确实很清淡,没有肉。
“爸爸,萌萌帮忙摆葱丝。”看到陈青山开始收拾,小家伙喊了一句。
“一会儿要不要往上边浇油啊?”陈青山问道。
“嗯……,也行,萌萌干啥都行。”小家伙一本正经的来了一句。
陈青山在她的小鼻子上点了一下,这个小家伙略微有些调皮了,现在不是那么好管理。
小家伙可不在乎这些,反正就是玩,玩得开心了就行呗。
而且小家伙摆葱丝也是很有艺术性的,哪怕现在摆的这些葱姜都是为了去腥味和异味,小家伙也摆放得很认真。
“早就惦记这些斑鱼了,今天说啥得好好的尝上一口。”宁远涯笑着说道。
“那必须的,还有螃蟹、海螺、皮皮虾、爆肚,今天吃点爽口的,这段时间的肉吃的太多了,有些撑不住。”陈青山说道。
“太难得了,竟然在青山哥的嘴里听到‘吃不动’这个词,不容易啊。”萧华倩打趣了一句。
“那你看,适当的也得吃清淡一些。”陈青山一本正经的说道。
煮着海鲜、蒸着鱼、唠着嗑,陈青山手里也没闲着,酒得给老爷子们温上,爆肚得弄好。
等这边都忙活完了,锅里的海鲜和蒸鱼也就差不多了。
两条斑鱼端出来,里边的姜片和葱丝拿掉,盘子里的水倒掉。萌萌又很细致的摆上葱丝,浇上豉油,然后又很小心的往鱼身上浇了些热油,清蒸鱼就弄得和了。
“来,三位老爷爷动筷子吧,尝尝这两条鱼到底是个啥味道。”端上桌后陈青山说道。
秦老爷子也没有客气,直接就夹了一筷子东星斑,送到嘴里后就仔细的品尝起来。
“好吃,真的很好吃。不过我夸不好,老吴,你来夸。”秦老爷子说道。
“哈哈,在真正的美味面前,所有的词藻都是苍白的。”吴老爷子笑着说道。
“味道确实是真的很不错,肉质很嫩又很紧实,关键是鱼肉本身的鲜味,好像比豉油带来的鲜味还要大很多。”
陈青山也尝了一口,点了点头,“确实是这样,好像根本都用不到蒸鱼豉油。稍稍放一点盐,热油一浇,这个味道就很不错。”
“来,再尝尝老虎斑,虽然在江湖地位上没有东星斑那么高,但是这个味道也是应该很可以的。”
老虎斑同样没有让大家伙失望,这样的深海鱼,本来是需要时间慢慢长的。现在虽然被陈青山养着长得很快,但是在肉质上并没有半点的退步。
不过陈青山也没有吃过野生的东星斑和老虎斑,究竟比那个味道好或是坏,这也是真的说不准。
但是现在吃着就很好吃,这是没有差的。
“妥了,又是一门好生意啊,青山,能想办法扩大养殖数量不?”宁远涯问道。
“这事不归咱们管啊,得看它们自己繁育得咋样。”陈青山说道。
“那些龙虾长得也是很不错的,现在小小的,看着还蛮可爱。妥了,大家伙就正经的吃吧,今天这顿饭跟蘸酱菜一样的爽口。”
都是家里人,真心没人跟他客气。而且今天这顿饭从某种意义上来讲,也是真的很爽口啊。
敞开了吃就完了,不管是东星斑、老虎斑还是别的海鲜,或者是爆肚,每一道食材,都有着自己的味道。
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要不然这三位老爷子也未必能够真正的耍在一起。
就说秦老爷子和吴老爷子吧,这两位一一武,也都是有脾气的人。韩二爷能够跟他们一起玩,这是真正的投脾气。
“要是没啥事,就过去家里边吧。今天晚上咱们试吃东星斑,都说这玩意好吃,咱们得先尝尝啥味。”陈青山说道。
“那得尝尝,还得听萌萌讲她造雪房子的事呢。”吴老爷子说道。
“那就走着,晚上再弄点爆肚,温上一壶酒,好好喝点。”陈青山笑着说道。
三位老爷子都乐了,也都爱酒,但是年纪在这里摆着呢,喝的时候都得适量。
要是有陈青山在就没关系了,他帮忙一按摩,这就妥妥的。
萌萌小朋友倒是对陈青山手里提着的东星斑和老虎斑比较感兴趣,妥妥的吃货啊,今天又能尝到好吃的了嘛。
只不过小家伙在回去的路上,也是有些“不务正业”。
出发的时候,她是骑着大老虎打头跑。路上遇到了别的人呢?那就会跟着聊一会儿。看到别人干活呢,也会凑到跟前看个热闹。
反正小家伙在靠山村的人脉那可是厚实得很,比陈青山还要厚很多。
回到家里边以后,小家伙也是大忙人。跟三位老爷子绘声绘色的讲着怎么造雪房子,自己有多辛苦。
“这个东星斑能吃了啊?”秋寒月好奇的问道。
“没问题,这么大个了,要是野生海里的那种,这都得长好几年才能这样。”陈青山说道。
“都说这个东星斑在海鲜界的地位很高,今天就得尝尝它到底是个啥味。要是咱们养得不够好,以后咱们就都不养了。”
“反正你爱咋折腾就咋折腾,到时候也能给大宝和二宝尝一尝。”秋寒月说道。
她倒是对东星斑长得快和慢没啥关心的,跟着陈青山混这么久,多少也是有点贪吃的属性。
东星斑放在盆子里,它还不知道接下来的命运是咋样的,大宝和二宝对于它就比较好奇。
在这个颜值即是正义的年代里,两个小家伙对于红艳艳的东星斑也很喜欢。相反边上的老虎斑,他们就没啥兴趣。
同鱼不同命啊,这也就是老虎斑心里没有那么复杂的想法,要不然估计也会哭上一鼻子。
这是正经的新鲜玩意,还是家里边养的,能够给家里边带来巨大收益的。就按照现在的养殖速度,这可是一笔不菲的收益呢。
制作的方式就很简单了,清蒸就好。
这才能够品尝出鱼肉的真正滋味,就像别的海鲜一样,白灼才是王道。
照例也把大家伙都给叫了过来,今天的饭菜确实很清淡,没有肉。
“爸爸,萌萌帮忙摆葱丝。”看到陈青山开始收拾,小家伙喊了一句。
“一会儿要不要往上边浇油啊?”陈青山问道。
“嗯……,也行,萌萌干啥都行。”小家伙一本正经的来了一句。
陈青山在她的小鼻子上点了一下,这个小家伙略微有些调皮了,现在不是那么好管理。
小家伙可不在乎这些,反正就是玩,玩得开心了就行呗。
而且小家伙摆葱丝也是很有艺术性的,哪怕现在摆的这些葱姜都是为了去腥味和异味,小家伙也摆放得很认真。
“早就惦记这些斑鱼了,今天说啥得好好的尝上一口。”宁远涯笑着说道。
“那必须的,还有螃蟹、海螺、皮皮虾、爆肚,今天吃点爽口的,这段时间的肉吃的太多了,有些撑不住。”陈青山说道。
“太难得了,竟然在青山哥的嘴里听到‘吃不动’这个词,不容易啊。”萧华倩打趣了一句。
“那你看,适当的也得吃清淡一些。”陈青山一本正经的说道。
煮着海鲜、蒸着鱼、唠着嗑,陈青山手里也没闲着,酒得给老爷子们温上,爆肚得弄好。
等这边都忙活完了,锅里的海鲜和蒸鱼也就差不多了。
两条斑鱼端出来,里边的姜片和葱丝拿掉,盘子里的水倒掉。萌萌又很细致的摆上葱丝,浇上豉油,然后又很小心的往鱼身上浇了些热油,清蒸鱼就弄得和了。
“来,三位老爷爷动筷子吧,尝尝这两条鱼到底是个啥味道。”端上桌后陈青山说道。
秦老爷子也没有客气,直接就夹了一筷子东星斑,送到嘴里后就仔细的品尝起来。
“好吃,真的很好吃。不过我夸不好,老吴,你来夸。”秦老爷子说道。
“哈哈,在真正的美味面前,所有的词藻都是苍白的。”吴老爷子笑着说道。
“味道确实是真的很不错,肉质很嫩又很紧实,关键是鱼肉本身的鲜味,好像比豉油带来的鲜味还要大很多。”
陈青山也尝了一口,点了点头,“确实是这样,好像根本都用不到蒸鱼豉油。稍稍放一点盐,热油一浇,这个味道就很不错。”
“来,再尝尝老虎斑,虽然在江湖地位上没有东星斑那么高,但是这个味道也是应该很可以的。”
老虎斑同样没有让大家伙失望,这样的深海鱼,本来是需要时间慢慢长的。现在虽然被陈青山养着长得很快,但是在肉质上并没有半点的退步。
不过陈青山也没有吃过野生的东星斑和老虎斑,究竟比那个味道好或是坏,这也是真的说不准。
但是现在吃着就很好吃,这是没有差的。
“妥了,又是一门好生意啊,青山,能想办法扩大养殖数量不?”宁远涯问道。
“这事不归咱们管啊,得看它们自己繁育得咋样。”陈青山说道。
“那些龙虾长得也是很不错的,现在小小的,看着还蛮可爱。妥了,大家伙就正经的吃吧,今天这顿饭跟蘸酱菜一样的爽口。”
都是家里人,真心没人跟他客气。而且今天这顿饭从某种意义上来讲,也是真的很爽口啊。
敞开了吃就完了,不管是东星斑、老虎斑还是别的海鲜,或者是爆肚,每一道食材,都有着自己的味道。
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