第410章:(5更)
上面的水果丁她们倒是认识,至于下面的主料,则都不认识。
靳南希这话问出了全部人的心声。
靳老爷子看着挺新奇,还想用手指头戳一下来着。
还好叶琴及时发现,拦住了他:“爸,你别,这可是念念好不容易做好的。”
许问天和高丽红对视一眼,高丽红也表示看不懂。
许念念神秘一笑,先端起一碗递给离她最近的许问天:“爷爷,您先尝尝。”
这个时候,众人也没急着抢,全都好奇的盯着许问天看。
许问天舀了一勺,上面刚好两粒芒果丁。
入口软嫩香滑,透着冰冰凉凉的味道。
奶味浓郁,香气不会扑面而来,而是含在软滑的奶皮里,在每一口咬动中溢满口腔。
口感细腻香滑,像婴儿的肌肤,嫩的不可思议。
入口即化,浓郁的奶味,完全没有一丝腥味,合着果肉的清香,干果的甜蜜,融合的恰到好处。
在这炎炎夏日里,吃上这样一口奶皮,清凉遍布全身上下,让人格外轻松。
许问天还从来没吃过这么神奇的东西,又凉又滑,却不会特别冰冷,比冰棍儿好多了。
他惊讶的看着许念念:“丫头啊……这是你做的?”
许念念歪着脑袋,期待的看着许问天:“爷爷,你觉得味道怎么样?”
因为做的是比较普通的东西,所以许念念还挺担心能不能吸引到客人。
这比她做拿手好菜还要期待别人的答案。
“好,好吃,非常好吃。”许问天激动的一连说了三个答案。
一直等着他说答案的几人也赶紧把碗端起来,舀了一口放进嘴里。
瞬间,一片满足的“嗯嗯”声。
食用者的表情,足以说明一切。
许念念如释重负的松了口气。
还好,没有超出她的意料之外。
双皮奶这东西,虽然简单,却胜在新奇。
在后世或许不算什么,但在还没出现过的八零年代来说,应当能掀起一阵火爆的生意。
看到一家老小开心的吃着她做的双皮奶,许念念信心瞬间又增加了一倍。
“嗯嗯,念丫头,你这玩意儿太解暑了,好吃。”靳南希一边往嘴里塞双皮奶,一边鼓着嘴称赞许念念。
“小姑喜欢就好。”
许念念开心的说道。
再没有什么比看到自己做的东西别人能喜欢更开心了。
这大概是每一个厨师的做美食时的心态。
老人家上了年纪,不能吃太冰冷的东西,许念念做的双皮奶刚好合适。
不会太冰,也不会温热,既能解暑,又不会伤身。
而且入口即化,根本不需要咀嚼,牙口不好的老人家也能吃。
原先说着对甜食不感兴趣的靳老爷子,吃的别谁都快。
最先吃完。
吃完了还把碗递给许念念:“丫头,还有没有,给爷爷再盛一些来。”
许念念微愣,笑道:“爷爷,没有了,这个不能吃太多。”
听到没有了,老爷子顿时委屈眼神都暗淡了,咂了咂嘴吧,还想再吃一些。
老太太知道自家孙女能干,吃完了冷饮,心里却暖和和的。
“还是我们家丫头出息。”老太太说道。
许问天也跟着放下碗:“是有出息。”顺便抹了把嘴,还给老太太也擦了擦嘴。
靳南希满足的叹了口气:“啥也不说了,好吃。”
叶琴也跟着说道:“味道确实不错,弄得二婶都嫉妒了,咱们家小靳可真是好福气。”
嫉妒吴兰找了个这么好的儿媳妇。
她的儿媳妇,还不知道在哪个犄角旮旯发育呢。
许念念会说话,看叶琴操心的表情,顿悟她在想啥,笑着说道:“二婶要是喜欢吃,以后随时上我店里来,想吃多少吃多少。”
叶琴抿唇浅笑:“还是你张巧嘴讨人喜欢。”
多久没做双皮奶,只靠着记忆中的步骤去做。
没想到第一次就做出了让人称赞道味道。
看来她还没手生。
得到了一家人的称赞,许念念信心倍增。
端着碗回厨房。
赵妈没一会儿就买了晚饭菜回来。
许问天和高丽红得知自家孙女要做饭,自然留下来用了晚餐。
许念念的厨艺不用说,一顿晚饭,又把一家老小吃撑了。
许强还得了便宜卖乖,撑着肚皮在客厅里消食,一边走还一边叹道:“不行了不行了,下次再也不吃表嫂做的饭菜了,这样下去,我非得胖死不可。”
酒饱饭足的靳瑞兵打了个饱嗝:“那你下次记得别吃,把你的份给我留着,我下顿热着吃。”
“你想得美。”许强呛了回去。
许念念一边笑着看这两活宝打闹,一边帮着赵妈把餐盘放回厨房。
脏碗盘里,有之前装蛋黄的碗。
许念念本来准备搬到水槽里方便赵妈洗。
结果刚凑近,闻到那股久置过后的蛋腥味,控制不住一声干呕,恶心到胃里酸液倒流。
差点吐出来。
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靳南希这话问出了全部人的心声。
靳老爷子看着挺新奇,还想用手指头戳一下来着。
还好叶琴及时发现,拦住了他:“爸,你别,这可是念念好不容易做好的。”
许问天和高丽红对视一眼,高丽红也表示看不懂。
许念念神秘一笑,先端起一碗递给离她最近的许问天:“爷爷,您先尝尝。”
这个时候,众人也没急着抢,全都好奇的盯着许问天看。
许问天舀了一勺,上面刚好两粒芒果丁。
入口软嫩香滑,透着冰冰凉凉的味道。
奶味浓郁,香气不会扑面而来,而是含在软滑的奶皮里,在每一口咬动中溢满口腔。
口感细腻香滑,像婴儿的肌肤,嫩的不可思议。
入口即化,浓郁的奶味,完全没有一丝腥味,合着果肉的清香,干果的甜蜜,融合的恰到好处。
在这炎炎夏日里,吃上这样一口奶皮,清凉遍布全身上下,让人格外轻松。
许问天还从来没吃过这么神奇的东西,又凉又滑,却不会特别冰冷,比冰棍儿好多了。
他惊讶的看着许念念:“丫头啊……这是你做的?”
许念念歪着脑袋,期待的看着许问天:“爷爷,你觉得味道怎么样?”
因为做的是比较普通的东西,所以许念念还挺担心能不能吸引到客人。
这比她做拿手好菜还要期待别人的答案。
“好,好吃,非常好吃。”许问天激动的一连说了三个答案。
一直等着他说答案的几人也赶紧把碗端起来,舀了一口放进嘴里。
瞬间,一片满足的“嗯嗯”声。
食用者的表情,足以说明一切。
许念念如释重负的松了口气。
还好,没有超出她的意料之外。
双皮奶这东西,虽然简单,却胜在新奇。
在后世或许不算什么,但在还没出现过的八零年代来说,应当能掀起一阵火爆的生意。
看到一家老小开心的吃着她做的双皮奶,许念念信心瞬间又增加了一倍。
“嗯嗯,念丫头,你这玩意儿太解暑了,好吃。”靳南希一边往嘴里塞双皮奶,一边鼓着嘴称赞许念念。
“小姑喜欢就好。”
许念念开心的说道。
再没有什么比看到自己做的东西别人能喜欢更开心了。
这大概是每一个厨师的做美食时的心态。
老人家上了年纪,不能吃太冰冷的东西,许念念做的双皮奶刚好合适。
不会太冰,也不会温热,既能解暑,又不会伤身。
而且入口即化,根本不需要咀嚼,牙口不好的老人家也能吃。
原先说着对甜食不感兴趣的靳老爷子,吃的别谁都快。
最先吃完。
吃完了还把碗递给许念念:“丫头,还有没有,给爷爷再盛一些来。”
许念念微愣,笑道:“爷爷,没有了,这个不能吃太多。”
听到没有了,老爷子顿时委屈眼神都暗淡了,咂了咂嘴吧,还想再吃一些。
老太太知道自家孙女能干,吃完了冷饮,心里却暖和和的。
“还是我们家丫头出息。”老太太说道。
许问天也跟着放下碗:“是有出息。”顺便抹了把嘴,还给老太太也擦了擦嘴。
靳南希满足的叹了口气:“啥也不说了,好吃。”
叶琴也跟着说道:“味道确实不错,弄得二婶都嫉妒了,咱们家小靳可真是好福气。”
嫉妒吴兰找了个这么好的儿媳妇。
她的儿媳妇,还不知道在哪个犄角旮旯发育呢。
许念念会说话,看叶琴操心的表情,顿悟她在想啥,笑着说道:“二婶要是喜欢吃,以后随时上我店里来,想吃多少吃多少。”
叶琴抿唇浅笑:“还是你张巧嘴讨人喜欢。”
多久没做双皮奶,只靠着记忆中的步骤去做。
没想到第一次就做出了让人称赞道味道。
看来她还没手生。
得到了一家人的称赞,许念念信心倍增。
端着碗回厨房。
赵妈没一会儿就买了晚饭菜回来。
许问天和高丽红得知自家孙女要做饭,自然留下来用了晚餐。
许念念的厨艺不用说,一顿晚饭,又把一家老小吃撑了。
许强还得了便宜卖乖,撑着肚皮在客厅里消食,一边走还一边叹道:“不行了不行了,下次再也不吃表嫂做的饭菜了,这样下去,我非得胖死不可。”
酒饱饭足的靳瑞兵打了个饱嗝:“那你下次记得别吃,把你的份给我留着,我下顿热着吃。”
“你想得美。”许强呛了回去。
许念念一边笑着看这两活宝打闹,一边帮着赵妈把餐盘放回厨房。
脏碗盘里,有之前装蛋黄的碗。
许念念本来准备搬到水槽里方便赵妈洗。
结果刚凑近,闻到那股久置过后的蛋腥味,控制不住一声干呕,恶心到胃里酸液倒流。
差点吐出来。
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