23、第二钵佛跳墙
中午十二点,私房菜馆正是最忙碌的时候,前台后厨所有工作人员都忙得不可开交。就连难得休假,跑过来准备蹭饭的俞知乐,都袖子一挽,加入服务员大军中帮忙。
顾家柴火灶是不做夜宵的,哪怕生意再好,每天晚上九点一过就会准时关门,雷打不动。主要是夜深了容易出意外,尤其是,他店里妹子多,小姑娘家家的走夜路就更容易出事。所以为了店员的人身安全,私房菜馆从开业以来,这条规定就没变过。
晚上八点半,老顾客们吃完饭优雅地起身拎包走人,新顾客看到桌面写在小牌子上的温馨提示,也纷纷离店。服务员麻利地撤下各个桌子上的残羹剩饭,开始打扫卫生,为关门做准备。
“顾哥,楼上包间里还有个客人一直没走。”今天俞知乐负责包间,看到上面的情况,连忙跑下来问顾长生要怎么办。
“男的女的,是不是老顾客?是没来得及吃完还是?”顾长生下意识地问了一句,还没等俞知乐回答,就又说道:“算了,别管男的女的,先放着吧,别催人家。”
开门做生意,虽然他不缺客户,但是也不好做出赶客的行为。顾长生看了眼已经换下工作服,拿着随身物品准备离店的店员。
“小老板,我们是不是要加班?”店员们有些担心,有几个已经转身准备回换衣间。
“不用,”顾长生摆摆手,示意她们直接离开:“我和乐乐留在店里就行。”一个大厨一个服务员,楼上那客人有什么要求都能满足,不需要耽误其他人正常下班。
最重要的是,他和乐乐身手都还不错,晚下班也没什么,要是真遇上打劫的,到最后吃亏的是谁都还不知道呢。要是换做店里的女孩子,除非打劫的同样是女的,不然吃亏的肯定是她们。
顾家柴火灶的待遇很好,女性店员搬过的最重的东西,大概也就是端菜盘子,拿饮料。进货的时候要搬的重物,厨房里有专门的帮工在弄。以至于店里的工作人员们武力值两极分化。
力气大的能一个人杀猪,力气小的把捆好翅膀爪子的鸡鸭递给她,她都抓不住。
“这样是不是不太好,”年纪最大的那个服务员看向俞知乐:“还是我留下来吧,我家就在附近,两步路就到了。你们先回去,老板你和乐乐也一起走,人家乐乐又不拿工资。”不给钱还让人帮忙到那么晚,怎么都说不过去。更何况,哪有店员跑了,老板却留下加班的道理。
“他是不拿工资,可他特别能吃啊。”开水白菜、佛跳墙,什么做起来麻烦专门点什么。顾长生把人全赶走:“都别操心他了,你们快走吧,再不回去就晚了。路上小心,厨房里给你们留了宵夜,你们记得自己打包好带走。”
店员们一走,整个菜馆顿时就空荡了下来。顾长生带着俞知乐,把门窗电灯都关好,只留下了楼道上照明的壁灯。检查了一遍,确定什么都问题后,顾长生这才回厨房。
怕顾客临时再加菜,厨房里特意留了火。
明火不能离人,为了避免发生意外,顾长生得去守着。楼上的客人就交给了俞知乐。
除了可以久存的各色干货之外,店里的新鲜食材一直都是当天送来当天用完,绝不过夜。这会料理台上还剩下一些,估摸着楼上的客人没那么快走,顾长生分出一小份食材以防万一。剩下的那些,他闲着无聊,索性整合在一起,炒了几道菜,准备留着带回去晚上加餐。
“顾哥,”顾长生正在用打包盒装菜品,俞知乐跑了下来:“那客人想见你,好像有什么事。”
顾长生给最后一个盒子盖上盖子,闻言头也不回地开玩笑:“什么事?总不能是菜里吃出脏东西了吧?”店里的卫生都是他亲自把关的,绝对不会有这种情况发生。
把打包盒一一放进塑料袋里,没听到俞知乐再说话,顾长生心里一咯噔,不可置信地问道:“不会是真吃出了问题吧?”
“菜里是有蟑螂,还是刷锅的丝瓜瓤渣渣掉进去了?”
“噗,”俞知乐被顾长生的反应逗笑,好半天才说道:“都没有,虽然他没说,不过看样子,估计是见鬼了想找你驱鬼。”
“驱鬼?驱鬼好!”总比店里卫生在他眼皮子底下出问题要来得好,顾长生没好气地瞪了俞知乐一眼:“刚刚吓我一跳。”
俞知乐从小就被瞪习惯了,见状也不带怕的,笑嘻嘻地去揭保温盒盖子拿吃的。顾长生懒得管他,洗干净手换下围裙上楼。
那客人二十出头,看起来还有些青涩,应该才出校门不久。
对方要的是小包厢,只能坐三四个人的那种。一个人坐着,十分宽敞。顾长生进去的时候,青年正坐立不安,满桌子的菜色香味俱全,他愣是没怎么动过。
“顾大师,”看到顾长生,青年连忙站起来:“大师您来了,大师您坐,您坐。”等顾长生落座了,他又忙着给顾长生布菜。热情得不得了。
自从老板交代下来这个任务,他就一直想着要怎么完成。好不容易才打听到顾大师名下有个私房菜馆,大师时常会到店里来,他特意蹲守了好几天,直到今天才看见正主。
本来想马上过去搭话,没想到顾大师的一身本事,不仅抓鬼厉害,开店也牛逼。店里客似云来,生意好得不像话,他愣是找不到时机贴过去。
怕贸然插话引起大师反感,反而坏了老板的事。想到老板的知遇之恩,青年硬生生熬到现在,一直等到顾大师关店了,这才敢请人上来。
“不用麻烦,直接说正事吧。”也不早了,顾长生示意他开门见山。
“我叫陆德诚,今天过来是想请大师抓鬼驱邪的。”陆德诚放下筷子,也不废话。
还真的是来请他抓鬼的,顾长生打量了青年一回:“被鬼缠着的人,应该不是你。陆先生是为家里人来的?”
这青年面相一般,没做过多少好事,但也没做过什么坏事,就是大街上随处可见的那种普通人。不过总体来说,还是比较积极向上的,身上完全看不见什么孽债鬼气。
“大师慧眼。”这么准,居然看一眼就知道了。陆德诚有些吃惊,难怪老板特意点名让自己来找他。
顾长生小露了一手后,陆德诚的态度更尊敬了些:“我是替我老板来请大师的。我老板本来是想自己来请,偏偏他最近身体不好,医生交代说要静养,不好奔波,无奈之下只好让我跑这一趟。”绝不是对大师不尊敬。
说完这话,陆德诚仔细地观察顾长生的表情,确定大师并没有介意之后,这才继续说道:“我老板是个好人,经常做善事,尤其喜欢资助贫困学子,说年轻人都是社会的珍宝。我高中的时候因为家里没钱,差点就退学了,是我老板一直资助我到大学毕业。毕业后我没找到合适的工作,他就让我去他公司里实习。可以说没我老板,就没现在的我。”陆德诚满脸感激。
他接着说道:“老板什么都好,就是运气不好。他儿子出生之后没多久就检查出有心脏病,手术做了无数次,一直好不了。医生说只能换颗心脏。”
“不过一直没有合适的心脏,所以就只能拖着。老板本来都绝望了,以为他儿子接下来只能熬日子,活一天算一天。没想到前段时间,医院突然联系他说有适配的心脏。这是喜事,老板连忙安排孩子住院做手术。”说到这,陆德诚脸上露出笑容,打从心眼里为老板高兴。
“手术很成功,老板都乐疯了,那段时间见谁脸上都带笑。谁知道乐极生悲,孩子被鬼缠上了,总是出意外。”
陆德诚语气沉重:“那孩子才十二岁,因为有心脏病,一直没怎么和外人接触,根本不会招惹上鬼。发现不对后,老板想了很久,才找到怀疑对象。觉得可能是捐献心脏的人,留恋人间心有不甘在作祟。”
“因为接受了人家的捐献,老板还专门去了解过对方的情况。知道她是意外死亡,家里还有父母后,出于感谢,他特意捐了一笔钱,还承诺照顾对方父母一辈子,给他们养老。”
“老板人这么好,没想到对方却恩将仇报,竟然缠着老板儿子不放。”陆德诚有些不满:“她天天缠着孩子,弄得小孩精神紧张,整个人焦虑得不行,吃不下睡不着,都严重到耽误伤口愈合了。”
“你说又不是我们老板把她害死的,她车祸去世,不去找肇事司机,来找我们老板儿子做什么。捐献书又不是我们老板拿刀架在她脖子上,逼着她签的,是她自愿的,怎么也怨不到我们老板身上啊,大师你说对吧?”
“不过毕竟是可怜人,才三十岁就英年早逝,留下父母白发人送黑发人。我们老板也不想为难她,只希望大师能把她送走,让她别再纠缠孩子。”
这要求确实不高,顾长生又仔细问了几个问题,就答应帮忙。
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顾家柴火灶是不做夜宵的,哪怕生意再好,每天晚上九点一过就会准时关门,雷打不动。主要是夜深了容易出意外,尤其是,他店里妹子多,小姑娘家家的走夜路就更容易出事。所以为了店员的人身安全,私房菜馆从开业以来,这条规定就没变过。
晚上八点半,老顾客们吃完饭优雅地起身拎包走人,新顾客看到桌面写在小牌子上的温馨提示,也纷纷离店。服务员麻利地撤下各个桌子上的残羹剩饭,开始打扫卫生,为关门做准备。
“顾哥,楼上包间里还有个客人一直没走。”今天俞知乐负责包间,看到上面的情况,连忙跑下来问顾长生要怎么办。
“男的女的,是不是老顾客?是没来得及吃完还是?”顾长生下意识地问了一句,还没等俞知乐回答,就又说道:“算了,别管男的女的,先放着吧,别催人家。”
开门做生意,虽然他不缺客户,但是也不好做出赶客的行为。顾长生看了眼已经换下工作服,拿着随身物品准备离店的店员。
“小老板,我们是不是要加班?”店员们有些担心,有几个已经转身准备回换衣间。
“不用,”顾长生摆摆手,示意她们直接离开:“我和乐乐留在店里就行。”一个大厨一个服务员,楼上那客人有什么要求都能满足,不需要耽误其他人正常下班。
最重要的是,他和乐乐身手都还不错,晚下班也没什么,要是真遇上打劫的,到最后吃亏的是谁都还不知道呢。要是换做店里的女孩子,除非打劫的同样是女的,不然吃亏的肯定是她们。
顾家柴火灶的待遇很好,女性店员搬过的最重的东西,大概也就是端菜盘子,拿饮料。进货的时候要搬的重物,厨房里有专门的帮工在弄。以至于店里的工作人员们武力值两极分化。
力气大的能一个人杀猪,力气小的把捆好翅膀爪子的鸡鸭递给她,她都抓不住。
“这样是不是不太好,”年纪最大的那个服务员看向俞知乐:“还是我留下来吧,我家就在附近,两步路就到了。你们先回去,老板你和乐乐也一起走,人家乐乐又不拿工资。”不给钱还让人帮忙到那么晚,怎么都说不过去。更何况,哪有店员跑了,老板却留下加班的道理。
“他是不拿工资,可他特别能吃啊。”开水白菜、佛跳墙,什么做起来麻烦专门点什么。顾长生把人全赶走:“都别操心他了,你们快走吧,再不回去就晚了。路上小心,厨房里给你们留了宵夜,你们记得自己打包好带走。”
店员们一走,整个菜馆顿时就空荡了下来。顾长生带着俞知乐,把门窗电灯都关好,只留下了楼道上照明的壁灯。检查了一遍,确定什么都问题后,顾长生这才回厨房。
怕顾客临时再加菜,厨房里特意留了火。
明火不能离人,为了避免发生意外,顾长生得去守着。楼上的客人就交给了俞知乐。
除了可以久存的各色干货之外,店里的新鲜食材一直都是当天送来当天用完,绝不过夜。这会料理台上还剩下一些,估摸着楼上的客人没那么快走,顾长生分出一小份食材以防万一。剩下的那些,他闲着无聊,索性整合在一起,炒了几道菜,准备留着带回去晚上加餐。
“顾哥,”顾长生正在用打包盒装菜品,俞知乐跑了下来:“那客人想见你,好像有什么事。”
顾长生给最后一个盒子盖上盖子,闻言头也不回地开玩笑:“什么事?总不能是菜里吃出脏东西了吧?”店里的卫生都是他亲自把关的,绝对不会有这种情况发生。
把打包盒一一放进塑料袋里,没听到俞知乐再说话,顾长生心里一咯噔,不可置信地问道:“不会是真吃出了问题吧?”
“菜里是有蟑螂,还是刷锅的丝瓜瓤渣渣掉进去了?”
“噗,”俞知乐被顾长生的反应逗笑,好半天才说道:“都没有,虽然他没说,不过看样子,估计是见鬼了想找你驱鬼。”
“驱鬼?驱鬼好!”总比店里卫生在他眼皮子底下出问题要来得好,顾长生没好气地瞪了俞知乐一眼:“刚刚吓我一跳。”
俞知乐从小就被瞪习惯了,见状也不带怕的,笑嘻嘻地去揭保温盒盖子拿吃的。顾长生懒得管他,洗干净手换下围裙上楼。
那客人二十出头,看起来还有些青涩,应该才出校门不久。
对方要的是小包厢,只能坐三四个人的那种。一个人坐着,十分宽敞。顾长生进去的时候,青年正坐立不安,满桌子的菜色香味俱全,他愣是没怎么动过。
“顾大师,”看到顾长生,青年连忙站起来:“大师您来了,大师您坐,您坐。”等顾长生落座了,他又忙着给顾长生布菜。热情得不得了。
自从老板交代下来这个任务,他就一直想着要怎么完成。好不容易才打听到顾大师名下有个私房菜馆,大师时常会到店里来,他特意蹲守了好几天,直到今天才看见正主。
本来想马上过去搭话,没想到顾大师的一身本事,不仅抓鬼厉害,开店也牛逼。店里客似云来,生意好得不像话,他愣是找不到时机贴过去。
怕贸然插话引起大师反感,反而坏了老板的事。想到老板的知遇之恩,青年硬生生熬到现在,一直等到顾大师关店了,这才敢请人上来。
“不用麻烦,直接说正事吧。”也不早了,顾长生示意他开门见山。
“我叫陆德诚,今天过来是想请大师抓鬼驱邪的。”陆德诚放下筷子,也不废话。
还真的是来请他抓鬼的,顾长生打量了青年一回:“被鬼缠着的人,应该不是你。陆先生是为家里人来的?”
这青年面相一般,没做过多少好事,但也没做过什么坏事,就是大街上随处可见的那种普通人。不过总体来说,还是比较积极向上的,身上完全看不见什么孽债鬼气。
“大师慧眼。”这么准,居然看一眼就知道了。陆德诚有些吃惊,难怪老板特意点名让自己来找他。
顾长生小露了一手后,陆德诚的态度更尊敬了些:“我是替我老板来请大师的。我老板本来是想自己来请,偏偏他最近身体不好,医生交代说要静养,不好奔波,无奈之下只好让我跑这一趟。”绝不是对大师不尊敬。
说完这话,陆德诚仔细地观察顾长生的表情,确定大师并没有介意之后,这才继续说道:“我老板是个好人,经常做善事,尤其喜欢资助贫困学子,说年轻人都是社会的珍宝。我高中的时候因为家里没钱,差点就退学了,是我老板一直资助我到大学毕业。毕业后我没找到合适的工作,他就让我去他公司里实习。可以说没我老板,就没现在的我。”陆德诚满脸感激。
他接着说道:“老板什么都好,就是运气不好。他儿子出生之后没多久就检查出有心脏病,手术做了无数次,一直好不了。医生说只能换颗心脏。”
“不过一直没有合适的心脏,所以就只能拖着。老板本来都绝望了,以为他儿子接下来只能熬日子,活一天算一天。没想到前段时间,医院突然联系他说有适配的心脏。这是喜事,老板连忙安排孩子住院做手术。”说到这,陆德诚脸上露出笑容,打从心眼里为老板高兴。
“手术很成功,老板都乐疯了,那段时间见谁脸上都带笑。谁知道乐极生悲,孩子被鬼缠上了,总是出意外。”
陆德诚语气沉重:“那孩子才十二岁,因为有心脏病,一直没怎么和外人接触,根本不会招惹上鬼。发现不对后,老板想了很久,才找到怀疑对象。觉得可能是捐献心脏的人,留恋人间心有不甘在作祟。”
“因为接受了人家的捐献,老板还专门去了解过对方的情况。知道她是意外死亡,家里还有父母后,出于感谢,他特意捐了一笔钱,还承诺照顾对方父母一辈子,给他们养老。”
“老板人这么好,没想到对方却恩将仇报,竟然缠着老板儿子不放。”陆德诚有些不满:“她天天缠着孩子,弄得小孩精神紧张,整个人焦虑得不行,吃不下睡不着,都严重到耽误伤口愈合了。”
“你说又不是我们老板把她害死的,她车祸去世,不去找肇事司机,来找我们老板儿子做什么。捐献书又不是我们老板拿刀架在她脖子上,逼着她签的,是她自愿的,怎么也怨不到我们老板身上啊,大师你说对吧?”
“不过毕竟是可怜人,才三十岁就英年早逝,留下父母白发人送黑发人。我们老板也不想为难她,只希望大师能把她送走,让她别再纠缠孩子。”
这要求确实不高,顾长生又仔细问了几个问题,就答应帮忙。
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