第四十二章 万事准备
其他小家伙沈南星也是根据他们的本身的情况进行培养。
有时候,还是要有点自己的人才行。
除了孩子之外,就是女子。
李勤大概知道他们家小姐要做什么了,毕竟沈南星给他讲解的图纸的时候大概说过这一点。
沈南星每天基本都是易容出来的,时不时都是不同的模样。
虽说这找来的人都查过了,可是谁知道有没有浑水摸鱼呢。
沈南星在山庄内时,有时男装,有时女装,李勤他们也是根据沈南星的穿着来称呼她的。
所以给其他人的感觉就是这个山庄有两个主人,一个男的一个女的。
而且他们都不知道山庄主人叫什么,反正大家都称小姐和公子。
沈南星的楼盖的很快,李勤找的人都是能工巧匠,手脚也非常麻利。
在城里突然出现这么一个建筑,大家都觉得很新奇。
纷纷打听这是干什么用的。
因为还没有挂牌,所以大家也都是在猜测。就连九王那边也得到了消息。
沈南星这楼的位置距离花遥的地盘不是很远,所以花遥是第一时间知道的。
他本能的感觉到,这可能是跟他抢生意的。
药铺倒是没有怎么进行装修,本来盘下来的就是一个药铺。
只是大概翻新了一下,换了个药铺的名字而已。
沈南星给那个小家伙教了很多医理的东西,因为本来就对药理了解一些,所以学的特别快,已经可以看一些基本的病情。
她将自己制作的药全部给小家伙都讲解了一遍,小家伙就立马能记住。
沈南星看着眼前的小家伙问道:“你叫什么名字?”
“童生”
“谁给你起的名字?”
“师傅给我起的。”
“你师傅给你起的这名字倒是不错,以后药铺就交给你了。
嗯,等我这边再找到合适的人了,再派去帮你。
若是遇到麻烦事情或者是不好处理的事情,你找人来通知我便是。”
童生点了点头,他觉得自家小姐好厉害啊!
什么都会,而且用很短的时间就做了好多药。
一般城里的药铺草药都是现成的,但是配药什么的都是按照药方来弄的,所以需要有医师在药铺坐镇才行。
但沈南星制作的一些药品,如果是一般的小毛病就可以直接拿来吃。
根本就不需要重新配药什么的,而且吃起来很方便,直接冲水就可以。
童生觉得也很是神奇,但是他也没有问太多。
也就是这一点吧,沈丹心觉得非常不错。
毕竟她是那种,该说的我都会说,不想说的你逼着我说也没用。
所以你唧唧歪歪说那么多,还不如好好干事儿。
童生可能是在山中生活久了,所以话少。
其他小家伙也有可能是经过了一些颠沛流离之后,所以也话少了。
他们话少不是因为本来话少,而是因为不敢说,沈南星大概能理解这种情况。
小家伙们的饮食起居都交给翠竹了,其他的事情沈南星自有安排。
该交待的也差不多了,沈南星直接丢了本医书给小家伙。
里面除了一些基础的东西,就是她弄出来的一些总结的方法之类的。
这一看就懂的东西,已经不需要她专门去解释什么。
药铺这边是没问题了,接下来就要搞小楼那边了。
施工已经到了一定的阶段,接下来就是内部整理细节,还有就是装修和人员了。
大厨这个位置她不想去专门去挖别人店的,还是让李勤专门找一些小铺子或者说是有这个手艺人,但是还没有出来做事的。
李勤在京都生活了那么久,认识的人非常多。
就算他不知道这些人,但是相互一介绍那就知道了。
李勤找了五个这样的大厨,他的本意是让自家小姐挑选挑选。
哪知道沈南星在茶楼见了这五人之后问了问相关的情况,接着便说道:“你们愿不愿意都留下来。”
李勤微微一愣,他立马开口问道:“小姐,要五个大厨啊?”
沈南星点了点头看着眼前的几人说道:“实际上可能用不了那么多,但是你总得给别人休息的时间。
人不可能天天都待在店里,你还得让人家休息两天,好去陪陪家里人不是?”
李勤微微一愣,对呀,他倒是没想到这一点。
不过外面的铺子好像没有这种,毕竟都是出来赚钱的么。
自家小姐给他带来的惊喜已经够多的了,他也不再多问什么别的,只是安静的看着听着。
那五人相互看了看后,又都看向沈南星问道:“东家,真的让我们五个人都留下吗?
那我们五个人都留下的话,工钱是不是会变少啊?”
一般人都会这么想,本来三个人的工钱现在变成了五个人分,那会不会变少呢?
像他们这样出来做事的人自然是关心工钱多少了。
沈南星笑着道:“这个你们不用担心。你们每个人的工钱刚开始都是一样的,但是后面会有变动。
为什么后面会有变动呢?
第一我这人不喜欢吃里扒外的人,第二你们也别想着就一直按现在这个水平做下去。
开业之后我会给你们提供很多东西,让你们去学习和研究。
那谁做的菜顾客喜欢的多,那工钱自然会多一点,奖励也会多一些。
如果都是差不多的话,那工钱肯定是差不多的,这个你们不用担心。
而且我希望你们每个人都有自己的特色,我想你们五个人不可能做同一盘菜味道都一模一样吧。
我要的不是这种。
我希望你们能拿出你们的特色,而且我知道每个人擅长的菜色都不同,这个后面你们可以与李勤说,那边会做一个记录。”
沈南星这么一顿叭叭叭说完之后,五个大厨都愣住了。
他们是头一次听一个东家将这些东西分析的这么清楚的。
确实没错,每个师傅做菜手艺都是不同的,就算同一个菜他们做出来也都是不一样的口味。
“在我这里做事不用担心工钱问题,而且我们这里会变成京都第一楼。
所以你们也别想着什么把我的配方拿出去卖,因为你把我的配方拿出去卖,你们自己的工钱就会变少,不知道你们能不能理解我的意思。”
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有时候,还是要有点自己的人才行。
除了孩子之外,就是女子。
李勤大概知道他们家小姐要做什么了,毕竟沈南星给他讲解的图纸的时候大概说过这一点。
沈南星每天基本都是易容出来的,时不时都是不同的模样。
虽说这找来的人都查过了,可是谁知道有没有浑水摸鱼呢。
沈南星在山庄内时,有时男装,有时女装,李勤他们也是根据沈南星的穿着来称呼她的。
所以给其他人的感觉就是这个山庄有两个主人,一个男的一个女的。
而且他们都不知道山庄主人叫什么,反正大家都称小姐和公子。
沈南星的楼盖的很快,李勤找的人都是能工巧匠,手脚也非常麻利。
在城里突然出现这么一个建筑,大家都觉得很新奇。
纷纷打听这是干什么用的。
因为还没有挂牌,所以大家也都是在猜测。就连九王那边也得到了消息。
沈南星这楼的位置距离花遥的地盘不是很远,所以花遥是第一时间知道的。
他本能的感觉到,这可能是跟他抢生意的。
药铺倒是没有怎么进行装修,本来盘下来的就是一个药铺。
只是大概翻新了一下,换了个药铺的名字而已。
沈南星给那个小家伙教了很多医理的东西,因为本来就对药理了解一些,所以学的特别快,已经可以看一些基本的病情。
她将自己制作的药全部给小家伙都讲解了一遍,小家伙就立马能记住。
沈南星看着眼前的小家伙问道:“你叫什么名字?”
“童生”
“谁给你起的名字?”
“师傅给我起的。”
“你师傅给你起的这名字倒是不错,以后药铺就交给你了。
嗯,等我这边再找到合适的人了,再派去帮你。
若是遇到麻烦事情或者是不好处理的事情,你找人来通知我便是。”
童生点了点头,他觉得自家小姐好厉害啊!
什么都会,而且用很短的时间就做了好多药。
一般城里的药铺草药都是现成的,但是配药什么的都是按照药方来弄的,所以需要有医师在药铺坐镇才行。
但沈南星制作的一些药品,如果是一般的小毛病就可以直接拿来吃。
根本就不需要重新配药什么的,而且吃起来很方便,直接冲水就可以。
童生觉得也很是神奇,但是他也没有问太多。
也就是这一点吧,沈丹心觉得非常不错。
毕竟她是那种,该说的我都会说,不想说的你逼着我说也没用。
所以你唧唧歪歪说那么多,还不如好好干事儿。
童生可能是在山中生活久了,所以话少。
其他小家伙也有可能是经过了一些颠沛流离之后,所以也话少了。
他们话少不是因为本来话少,而是因为不敢说,沈南星大概能理解这种情况。
小家伙们的饮食起居都交给翠竹了,其他的事情沈南星自有安排。
该交待的也差不多了,沈南星直接丢了本医书给小家伙。
里面除了一些基础的东西,就是她弄出来的一些总结的方法之类的。
这一看就懂的东西,已经不需要她专门去解释什么。
药铺这边是没问题了,接下来就要搞小楼那边了。
施工已经到了一定的阶段,接下来就是内部整理细节,还有就是装修和人员了。
大厨这个位置她不想去专门去挖别人店的,还是让李勤专门找一些小铺子或者说是有这个手艺人,但是还没有出来做事的。
李勤在京都生活了那么久,认识的人非常多。
就算他不知道这些人,但是相互一介绍那就知道了。
李勤找了五个这样的大厨,他的本意是让自家小姐挑选挑选。
哪知道沈南星在茶楼见了这五人之后问了问相关的情况,接着便说道:“你们愿不愿意都留下来。”
李勤微微一愣,他立马开口问道:“小姐,要五个大厨啊?”
沈南星点了点头看着眼前的几人说道:“实际上可能用不了那么多,但是你总得给别人休息的时间。
人不可能天天都待在店里,你还得让人家休息两天,好去陪陪家里人不是?”
李勤微微一愣,对呀,他倒是没想到这一点。
不过外面的铺子好像没有这种,毕竟都是出来赚钱的么。
自家小姐给他带来的惊喜已经够多的了,他也不再多问什么别的,只是安静的看着听着。
那五人相互看了看后,又都看向沈南星问道:“东家,真的让我们五个人都留下吗?
那我们五个人都留下的话,工钱是不是会变少啊?”
一般人都会这么想,本来三个人的工钱现在变成了五个人分,那会不会变少呢?
像他们这样出来做事的人自然是关心工钱多少了。
沈南星笑着道:“这个你们不用担心。你们每个人的工钱刚开始都是一样的,但是后面会有变动。
为什么后面会有变动呢?
第一我这人不喜欢吃里扒外的人,第二你们也别想着就一直按现在这个水平做下去。
开业之后我会给你们提供很多东西,让你们去学习和研究。
那谁做的菜顾客喜欢的多,那工钱自然会多一点,奖励也会多一些。
如果都是差不多的话,那工钱肯定是差不多的,这个你们不用担心。
而且我希望你们每个人都有自己的特色,我想你们五个人不可能做同一盘菜味道都一模一样吧。
我要的不是这种。
我希望你们能拿出你们的特色,而且我知道每个人擅长的菜色都不同,这个后面你们可以与李勤说,那边会做一个记录。”
沈南星这么一顿叭叭叭说完之后,五个大厨都愣住了。
他们是头一次听一个东家将这些东西分析的这么清楚的。
确实没错,每个师傅做菜手艺都是不同的,就算同一个菜他们做出来也都是不一样的口味。
“在我这里做事不用担心工钱问题,而且我们这里会变成京都第一楼。
所以你们也别想着什么把我的配方拿出去卖,因为你把我的配方拿出去卖,你们自己的工钱就会变少,不知道你们能不能理解我的意思。”
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